2023年4月 埼玉福祉保育医療専門学校より校名変更
調理師科２年生 スパイスの達人シャンカール・ノグチ先生に教わりました!!
調理師科２年生は、シャンカール・ノグチ先生によるスパイスの授業が行なわれました お祖父さまがインド人のシャンカール・ノグチ先生は、インド国内の市場を巡り食品の輸入やオリジナル商品の開発・販売を手がけられています。 現在、じわじわとフレン . . .
カテゴリー: 調理師科
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技能五輪全国大会 健闘しました!!
沖縄県で 第５６回 技能五輪全国大会 が開催され、西洋料理職種の埼玉県代表で、埼玉ベルエポックの調理師科２年生 谷口直也君 が出場しました。 技能五輪全国大会は、青年技能者の技能レベルの日本一を競う技能競技大会で、料理以外にも美容や左官や機 . . .
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ジャパンケーキショーで入賞!! おめでとう!!
ジャパンケーキショー 結果 国内米粉を使った焼き菓子部門 銀賞 矢田貝志麻子先生（本校職員） バタークリーム仕上げ（卒業生） 銅賞 町田充さん 銅賞 百瀬和輝さん ■ジュニア部門（卒業生） 銀賞 寺嶋友哉さん 銅賞 前田翔音さん 銅賞 大澤美保さん . . .
