2023年4月 埼玉福祉保育医療専門学校より校名変更
About
「調理師」＋「製菓衛生師」
2つの国家資格取得をめざすWライセンス
食のプロとして、将来活躍できる世界を広げるために 「調理師」と「製菓衛生師」の2つの国家資格を目指すWライセンス制度。 2つの国家資格を取得する事でより多くの「知識」「技術」を身につけることができ、 ホテル・レストラン・ウェディング業界をはじめさまざまな食の現場で認められます。
Wライセンスで広がる活躍の場
Wライセンスを取得することによって、卒業後の活躍の場が広がります。
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ホテル -
レストラン -
ウエディング業界 -
パティスリー -
ブーランジェリー -
講師
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Message From Graduate調理と製菓を学び、両方の国家資格を取得したことで
レストランパティシエになれました！ -
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ラ・ロシェル山王 勤務
パティシエ Sさん
神奈川県立小田原東高等学校出身
2015年3月卒業 -
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調理と製菓を学び、調理師と製菓衛生師の両方の資格を取得。また、調理も製菓も現場のプロから直接学べる機会があることも魅力です。今はそれをいかし、レストランパティシエとして働いています。婚礼のケーキのマジパン細工を作ったときに、新郎新婦の２人から「ありがとう、大切にするね」といっていただけたことは本当に嬉しかったです。人を幸せな気持ちにできる素敵な仕事です。
To get qualifications
Wライセンスを取得するには製菓衛生師プラン
調理師科 + 製菓衛生師プラン
併修で取得できる！
埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校では、調理師科に入学後、国家資格取得のための通信課程「製菓衛生師プラン」を併修することによってWライセンス取得可能です。
- 調理師科 製菓・製パン専攻／調理師科 総合調理専攻どちらでもプランの併修は可能です。
製菓衛生師プラン
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Wライセンス受講者の
製菓衛生師合格率85.7%
2023年度実績%
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3人に1人がWライセンス希望！
調理師科の3人に1人が製菓衛生師の通信課程を履修！仕事をしながら国家資格の勉強をするのは大変なので、学生のうちに仲間と一緒に勉強しながら取得をするのがおすすめです！
Wライセンス取得の流れ
1年次 4〜５月
調理師科へ入学
「製菓衛生師プラン」申し込み
入学後、「製菓衛生師プラン」を申し込もう！
1年次 5〜11月
「製菓衛生師プラン」通信課程履修
半年間がんばろう！
2年次 4月
「製菓衛生師」受験資格取得
試験にチャレンジする資格GET!
- 通常は受験資格を得るために2年間の実務経験が必要
2年次 8月
「製菓衛生師」国家試験を受験
- 受験の時期は年によって変わります。
2年次 3月
調理師科 卒業
「製菓衛生師免許」&「調理師免許」
Wライセンス取得！
- 調理師科を卒業することで調理師免許を取得できます。
- 通常は受験資格を得るために2年間の実務経験が必要
学生の声
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調理師科 卒業生
N さん
茨城県立三和高等学校出身
サポートがあるからW取得が実現できる！
Wライセンスを取得できる学科
自信をもってお菓子をつくれる調理師になりたい
デザートまでしっかり作れる調理師になりたいと思い、製菓衛生師プランで学んでいます。２年次は総合調理専攻に進もうと考えているのですが、製菓をしっかり勉強できたのでお菓子づくりにも自信がもてました。調理師と製菓衛生師のＷ国家資格を取れるのも魅力です！