☆2校合同☆海外研修✈６日目

朝6時にホテルを出発し、ミラノ・マルペンサ空港へ向かいました。

ここで、イタリア滞在中にサポートしてくださった高島さんとお別れし、乗り継ぎ地のフランクフルトへ出発しました。

機内からは、冠雪したスイスの山々がとても美しく見え、思わず見入ってしまいました。

行きのミュンヘンでは全力ダッシュの乗り継ぎでしたが、フランクフルトでは少し時間に余裕があり、ドイツ土産を買ったり、プレッツェルを食べたりと、それぞれが思い思いに楽しんでいました。
そしてフランクフルトから日本へ。

機内食は久しぶりの和食で、うどんやお寿司、すき焼き風の醤油味の牛肉などが並び、ほっとする味でした。

羽田に到着すると、保護者の方がお迎えに来てくれたり、無事に研修を終えた実感が湧いてきました。

今回のイタリア研修は、飛行機の遅延もありハードなスケジュールとなりましたが、体調不良者も出ることなく、全員が無事に帰国できました。
とても仲が良く協力的で、集合時間もきっちり守れる素晴らしいチームでした。

みなさんのおかげで、先生も安心して引率することができました。

学生のみなさんは研修の目標を達成できたでしょうか？

今回のイタリアでの経験を、ぜひ今後の調理師人生に活かしていってください。

そして、今回の研修にご協力いただいた、イチフの野沢先生やスタッフの皆さま、添乗員のワニさん、ガイドのウシさん、ヨーロッパセンターの高島さん、サポートしてくださったご家族、関係者の皆さまに、無事に研修を終えられたことを心より御礼申し上げます。
本当に本当にありがとうございました。

Grazie mille！！