profile
- R.G さん
- 栃木県立佐野東高等学校 出身
- パティシエ科1年制 2023年卒業
- 株式会社ピー・エス・コープ 勤務
(分野:レストラン)
- パティシエ として活躍中
株式会社ピー・エス・コープ に内定しました!
就職者インタビュー
この職業を目指したきっかけは?
コーヒーと、それにあうお菓子が好きだからです。
内定先の魅力に感じた点は?
カフェの全てを知れるというキャッチコピー、接客と調理が両方できること、店長やマネージャー業務まで学べるなど魅力に感じました。
就職活動はどのようにすすめましたか?
説明会参加、エントリーシート作成、面接練習、一次面接、二次面接、レポート提出、三次面接という流れで進めました。
学校の就職サポートで良かった点・役に立ったことはなんですか?
面接練習を親身にやってくれたことです。
印象に残っている先生や授業は何ですか?
成瀬先生の授業が印象に残っています。 シェフによってこだわりややり方が違うことや、各現場ではシートも再利用したりするから、すぐに捨てちゃいけないことや、固定観念を持たないようにすること、という話が印象的です。
これから職場(現場)でどのように(どんなことを)頑張りたいですか?
まずは、丁寧に作業をすること。先輩の動きをみて、より早く上達出来るように努力すること。挨拶、礼儀を忘れないことを気を付けて頑張りたいです。