profile
- H.H さん
- 青森県立大湊高等学校 出身
- 調理師科 2023年卒業
- トラットリアサンタルチア 恵比寿 勤務
(分野:レストラン)
恵比寿にあるイタリアンです。旬の食材を使った前菜や上質なお肉、パスタといったこだわりの料理はもちろん、20種類以上のワインを取り揃えているお店です。 - 調理師 として活躍中
トラットリアサンタルチア 恵比寿 に内定しました!
就職者インタビュー
この職業を目指したきっかけは?
料理をするのが好きだったことと、人を喜ばせたり笑顔にするのが好きだったからです。
内定先の魅力に感じた点は?
お店の雰囲気とポジションが別れていないところです。
就職活動はどのようにすすめましたか?
説明会に参加したり気になるお店に食べに行ったりしました。
学校の就職サポートで良かった点・役に立ったことはなんですか?
履歴書添削してもらったことです。
印象に残っている先生や授業は何ですか?
実習授業は和洋中製菓全部あるので自分のやりたいことを考えやすかったです。もっと現場の話を聞ける機会があればよかったなと思います。
これから職場(現場)でどのように(どんなことを)頑張りたいですか?
コミニュケーションをしっかりとりながら自分から積極的に行動して少しでも早く仕事を覚えていきたいです。